Sternekoch Marcel van Lier & Maitre Stan Kerckhoffs im IUMA

Ein Hauch von Nordsee – fesselnd und inspirierend

Marcel van Lier ist der Chef de Cuisine des Restaurants Latour in Noordwijk und wurde im Jahr 2005 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, welchen er seitdem jährlich
erneuert. Sein herausragendes Talent für eine raffinierte Küche in Verbindung mit auserlesenen und verfeinerten Zutaten bilden die Grundlage für seine kulinarischen Köstlichkeiten, die sich als wahre Kunstwerke präsentieren. Seit 2003 ist Stan Kerckhoffs Maitre und Sommelier des Restaurants Latour.

Als Gastgeber geht er zuvorkommend auf die Bedürfnisse und Wünsche seiner Gäste ein, um Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bescheren. Seine hervorragenden Kenntnisse über Wein und die Weinherstellung sichern eine ausgezeichnete Auswahl an Weinen, welchedie Gerichte erstklassig vervollständigen.

Donnerstag, 31.10.2019 | Freitag, 01.11.2019
19.00 Uhr

6-Gang menü
139.00 EUR
(inkl. Wasser & Kaffee)